
セミナーの内容は記載致しませんが、参加者も楽しんで頂けたのではないでしょうか? 質問も多くとても関心を持って頂けました。実はここ千葉は都市ガスが凄く力が入っていて 電化がちょっと少ないように感じてたんですよね。ですから建築中の施主も実はガスと電化を 迷ってる感じでした。今回のDGHでの料理実演を通して体感して頂く事が1番です。


DGHの特徴は余熱料理が得意なんですね。ガス、IHではなかなかできない技です。 今回も、実演では、2合のご飯を鍋で炊く実演約10分前後には出来上がる事や ジャンボハンバーグを片面焼いてひっくり返せば後は余熱でOK!!

簡単に使えるんですがこれはには、慣れが必要になります。 皆さんもガスを使い始めた時に使いこなすまで時間がかかったと思います。 慣れる事で余熱を楽しむことができるんです。 楽しいい時間はあっという間に終えます。次回も参加して下さいね。 最後に参加者と記念撮影!!

また、会いましょう。 日本ISJ研究所 九州支店 中﨑でした。
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