この日は午前に4組、午後に2組の施主が参加してくださいましたあ。 今年からの取り組みで、DGHセミナーで料理を作るときは参加した施主に体感の意味も含め 実際に料理を作って頂こうと想いマサキデッキ店を皮切りにスタートしました。 まずはヒーターの良い所や悪い所(特に無いのですが)とIHヒーターとの違いを説明します。

そして実際に、今から使用する施主に料理を作って貰いました。 以外と真剣にやってました。これは手応えバッチリ! 余熱料理を体感出来て満足そうでした。
今後もDGHセミナーでは、参加型にて行って行きますので参加した皆さん、 自分から指名を受けたら迷わず、料理の実戦に参加してくださいね。

参加したみんなに感謝です。 また会いましょう。
日本ISJ研究所 九州支店 中﨑でした。
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