横浜港南台、ハウジングステーションLaLaにて 遠赤外線クッキングヒーターDGHセミナー

今回は、午前に新規が4組、午後からは現在使用してる施主6組とAM10時からスタートしてPM16時まで、ほぼノンストップでセミナーを行いました。

午前の部に関しては、新規施主ですので当然ですが始めて会う方が全員です。
まずは、DGHの加熱方法とIHの加熱方法の違い等をお伝えしました。
勿論、遠赤外線効果や余熱料理等も伝えてます。
いつも、思うことですが、何を伝えて行くかが大事です。

自分のセミナーは、参加型ですのでじーっと座りっぱなしはないです。
セミナーの途中から立ちっぱなしもよくあります。ですが、参加した施主の皆様は嫌な顔ひとつせずに、一生懸命聞いてくれます。頭が下がります。感謝の一言です。

今回もDGHを前にして取説を行いそして質問も受けながらセミナーを行いました。
参加してくれた施主の皆様、ありがとうございました。

午後からは、DGHユーザー様とのアフターセミナーです。
今回も、先ずは、トッププレートのお手入れからスタートです。
みなさん汚れてるみたいですね。料理後の掃除は出来るだけおこないましょうね。
料理は、今回のユーザーさんの悩みは魚がうまく焼けない！
と言うことで、サンマを焼いて焼き方のポイントを説明し納得して頂けました。
又、大学芋の作り方を教えたりと楽しい時間を共有出来ました。

みなさん、ありがとうございました。
又、色々と情報交換よろしくお願いします。

日本ISJ研究所 九州支店 中崎でした。