立ちっぱなしでセミナーを聞くのは、大変でしょうが これが、自分スタイルです。今回もほぼ立ちっぱなしです。皆さん、ありがとうね。


実演では、お米を鍋で炊ます。食べたい分だけ炊くのが1番良いですよね。 今回は3合を15分ちょっとで炊き上げました。美味そうでしょ~。

お米がモチモチして甘くて、お米本来の旨みを引き出す力があるんですよ。 そして、定番のハンバーグと大学芋。余熱料理といえばこれでしょう!

是非、皆さんも、DGHで沢山の料理を作ってみてね。 そして、実食後は参加者との記念に1枚頂きました。

次回は、9月末にセミナーを予定してますので、是非参加して下さいね。
今日の出会いに感謝。
日本ISJ研究所 九州支店 中崎でした。
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