アットハウジング松山店にて 遠赤外線クッキングヒーターDGHセミナー開催

この日の参加者は午前が5組（松山店の施主がメイン） 午後も5組（マサキデッキ店から2組と松山店3組）と計10組の方に参加して頂きました。 セミナーの内容は、IHと遠赤外線での調理の際の熱源の違いや、電磁波対策、余熱料理等々をしっかりDGH初心者向けとしてお話しをさせて頂きました。

今回は事前に参加者へしっかりDGHの良さや自分の事を伝えてくれてましたので、質問の内容もいつもとちょっと違う事が多かったので良かったです。講師のティーアップを事前に行って置くと非常に話がスムーズかつ話す内容も異なってきます。これは良い事だと思います。

細かい事が聞きにくかったりしますよね。そう言う拝領は実は参加者には必要なんですよね。なぜなら事前に参加者がどんなこと聞きたいか、どんな質問したいかが明確になるからです。今後もこの様にして頂きたいですね。

参加者の皆さんについては、午前午後共にセミナーの後半には料理実演を行うのですが実食中もご飯やハンバーグ、大学芋と驚きながら食してましたよね。特に、参加者のお子様がしっかり食べてたのにお父さんや、お母さんもビックリした事でしょう。

調理機器で食材の味や栄養素は変わるって事ですね。 子供は口しにて美味しくない物はまずいと御構い無しに言うもんです。この日の子供達は美味しく食べてくれて良かった。皆さんもDGHでの食生活楽しんで下さいね。

次回は2月に松山でDGHセミナーを開催しますのでみんな、又参加してね。 セミナー後の皆さんとの記念に今年最後の写真です。

 まずは午前の部

 そして午後の部

 皆さん、貴重な時間をありがとうございます。 今年、最後のセミナーになりました。 今年も沢山のセミナーの企画をしてくれた企業の皆さまに感謝しかありません。 本当にありがとうございました。 来年度もよろしくお願い申し上げます。

今日の出会いに感謝。 又、会いましょう。
日本ISJ研究所九州支店 中﨑でした。